Республиканский центр гигиены и эпидемиологии (РЦГЭ) будет проверять продаваемые в магазинах городов Баку, Сумгаит и Абшеронского района оливки, соленья и другую консервированную продукцию.
Об этом АПА сообщил директор отдела питания РЦГЭ Имран Абдуллаев. По его словам, в ходе мониторинга будет проверяться соблюдение правил стерилизации при производстве продукции, а также показатели безопасности и физико-химические показатели. И.Абдуллаев отметил, что мониторинг будет начат в ближайшее время.
Отметим, что в настоящее время РЦГЭ проводит мониторинг продаваемого в магазинах детского питания.