Республиканский центр гигиены и эпидемиологии обнародовал результаты проверок рыбной продукции
Центр гигиены и эпидемиологии министерства здравоохранения обнародовал информацию в связи с проверками рыбных изделий.
Заведующий отделом питания Центра Имран Абдуллаев заявил АПА, что из даров моря проверяющими было взято 90 образцов. В результате бактериологической проверки в двух образцах были обнаружены кишечные палочки. Первый образец – копченая скумбрия был взят в продуктовом магазине на проспекте Бабека, 41, в Хатаинском районе Баку, второй морепродукт – копченая шемая была взята в продуктовом магазине «Анар», который находится на улице Низами, 50, в Сабаильском районе. Затем проверки будут проведены на предприятиях, где были изготовлены данные морепродукты. В случае если причиной заражения продукции станет халатность предприятия, в отношении данного предприятия будут приняты соответствующие меры.
Заведующий отделом питания Центра Имран Абдуллаев заявил АПА, что из даров моря проверяющими было взято 90 образцов. В результате бактериологической проверки в двух образцах были обнаружены кишечные палочки. Первый образец – копченая скумбрия был взят в продуктовом магазине на проспекте Бабека, 41, в Хатаинском районе Баку, второй морепродукт – копченая шемая была взята в продуктовом магазине «Анар», который находится на улице Низами, 50, в Сабаильском районе. Затем проверки будут проведены на предприятиях, где были изготовлены данные морепродукты. В случае если причиной заражения продукции станет халатность предприятия, в отношении данного предприятия будут приняты соответствующие меры.